La Boulangerie er åbnet

la boulangerie 67Så åbnede den franske bager i Ørestad Syd, med mange kunder allerede fra morgenstunden -  croissanter og pains au chocolats var hurtigt udsolgt.

Onsdag 2. december kl. 07.00 åbnede La Boulangerie på Else Alfelts Vej 65. 

De første kunder kom ind for at købe  friskbagt fransk (og dansk) bagværk og kaffe - enten som take away, inde i caféen, i væksthuset eller i gården i byggeriet Bastionen, hvor der også er legeplads, petanque-bane og borde og bænke. Indretningen indenfor er original og personlig - der er ikke noget 'bagerkæde' over La Boulangerie - og det føles befriende, siger flere af de første kunder.

"Vi glæder os til at tage i mod jer og håber, at vi kan blive jeres nye « coup de cœur » (læs: et sted, du ikke kan stå for)" skriver de to bageri-ejere, Cedric Decaudin og Jerome Bellini, på facebook.

De har begge en stor kærlighed til Frankrig og særligt det franske bageri, og den passion skal gæsterne mærke, når de besøger La Boulangerie. Der bages både croissanter, baguetter, briocher, kouign-amann og meget mere.

Der var mange kunder første dag, og croissanter og pains au chocolats blev enormt hurtigt udsolgt. La Boulangerie planlægger en større produktion til weekenden!

Læs mere: Et stykke med Paris i Ørestad Syd

DEBAT:

LOUISES KLUMME:

ØRESTAD AVIS | C/O BYDELSAVISERNE | ARNE JACOBSENS ALLE 15,1. | DK 2301 ØRESTAD |
TEL: +45 31 15 30 40 | MAIL: info(at)oravis.dk